Instrucciones
P.- Eeeps!, esto no es webares. ¿Donde estoy?.
R.- Cierto, no es webares, es su weblog asociado (logbares, en adelante), un espacio diferente donde, en lugar de simplemente consultar también podéis (tendríais que) opinar.
P.- ¿Opinar sobre qué?, ¿sobre webares?.
R.- No exactamente, este es (quiere ser) un forum de opiniones sobre la Gastronomía y la Restauración en Catalunya.
P.- ¿No puedo opinar sobre el?, ¿entonces por qué me traes aquí?
R.- Pese a no ser webares ambos tienen muchos puntos en común: son editados por la misma persona (yo), uno (logbares) se apoya en la información del otro (webares) para dar ejemplos, datos concretos, etc y, finalmente, los dos se interesan por el mismo tema, aunque desde enfoques diferentes (práctico frente a conceptual).
Por contra, el weblog está desvinculado de webares en cuanto a contenidos, su finalidad no es hablar del web sino la de generar debate, conocer vuestra opinión a partir de las contestaciones a las propuestas mensuales (los artículos publicados) sobre diferentes aspectos de este mismo tema (la gastronomía en Catalunya).
P.- No me has contestado. Recuerdo haber llegado aquí pulsando un icono llamado "Opina" desde webares, si no es por que tu me traes yo no habría venido.
R.- De acuerdo, reconozco que, por lo menos la primera vez, te he traído yo. He pensado (de hecho he reflejado lo que me pedís) que hay que daros voz, dejar que expliquéis vuestros puntos de vista, opiniones, ideas, respecto a la "movida" gastronómica. Lleváis mucho tiempo dirigiéndoos a mi para hacérmelas saber ... pero como ya sabéis no tengo ninguna representatividad, lo que me explicáis no llega demasiado lejos. Con logbares, en cambio, TODO es público y disfrutaremos de un espacio donde todos juntos (consumidores, restauradores, instituciones) podremos dar nuestro punto de vista.
P.- Suena muy idealista. ¿Has pensado que harás con el spam, las opiniones que no aportan nada, las críticas destructivas, las difamaciones o los "Paco ama a Loli" con que te van a machacar?
R.- Si, he pensado mucho y ... aún no tengo ni idea, no se como evolucionará, que respuesta tendrá, etc. Reconozco mis dudas al respecto pero, pese a todo, me sigue entusiasmando la idea de un espacio de debate, un lugar público e independiente donde poder expresarnos en un tema de interés común.
P.- Muy bien, tú pones las reglas. Explícame, entonces, que es esto del weblog: como te machacarán? funciona, donde y de que manera puedo opinar, etc.
R.- Un weblog (o blog, bitácora, bloc, etc) es un espacio donde el editor (yo) genera noticias y cualquiera puede opinar sobre ellas y hacer comentarios, aportaciones, etc. Como ya he dicho, mensualmente publicaré un artículo con reflexiones mías sobre un tema vinculado con el forum y espero recibir vuestras opiniones y respuestas, sobre les cuales, dicho sea de pasada, no hay ningún tipo de restricción ni en el formato (utilizad el que os sea más cómodo) ni en los contenidos. Por supuesto, os pido colaboraciones constructivas, evitar el tono catastrófico, las descalificaciones gratuitas, etC.
P.- ¿Quieres decir que sólo podemos reflejar las críticas buenas y esconder los puntos negativos?.
R.- En absoluto, de hecho espero tantas de un color como del otro. Simplemente creo que si normalmente ya tenemos que utilizar un tono lo más civilizado posible, debemos enfatizarlo aún más cuando expresemos descontento y, quizá, nuestra opinión sirva para resolver el problema denunciado.
P.- ¿Donde van las opiniones "libres", aquellas que no tienen nada que ver con los artículos publicados?.
R.- Evidentemente, en un campo tan amplio como este es más que posible que ninguna de las cabeceras (artículos) del weblog refleje vuestra opinión al 100%. En este caso, os ruego que las publiquéis bajo el artículo "Cartas al Director".
P.- ¿Y tu quien eres para empezar un proyecto de este tipo?, ¿un diario?, ¿un restaurador? ¿qué autoridad tienes?.
R.- Ninguna, únicamente mi interés por el tema que, en su momento, ya me llevó a publicar www.webares.com. Para más detalles sobre quien soy, podéis consultar esta documentación.
R.- Cierto, no es webares, es su weblog asociado (logbares, en adelante), un espacio diferente donde, en lugar de simplemente consultar también podéis (tendríais que) opinar.
P.- ¿Opinar sobre qué?, ¿sobre webares?.
R.- No exactamente, este es (quiere ser) un forum de opiniones sobre la Gastronomía y la Restauración en Catalunya.
P.- ¿No puedo opinar sobre el?, ¿entonces por qué me traes aquí?
R.- Pese a no ser webares ambos tienen muchos puntos en común: son editados por la misma persona (yo), uno (logbares) se apoya en la información del otro (webares) para dar ejemplos, datos concretos, etc y, finalmente, los dos se interesan por el mismo tema, aunque desde enfoques diferentes (práctico frente a conceptual).
Por contra, el weblog está desvinculado de webares en cuanto a contenidos, su finalidad no es hablar del web sino la de generar debate, conocer vuestra opinión a partir de las contestaciones a las propuestas mensuales (los artículos publicados) sobre diferentes aspectos de este mismo tema (la gastronomía en Catalunya).
P.- No me has contestado. Recuerdo haber llegado aquí pulsando un icono llamado "Opina" desde webares, si no es por que tu me traes yo no habría venido.
R.- De acuerdo, reconozco que, por lo menos la primera vez, te he traído yo. He pensado (de hecho he reflejado lo que me pedís) que hay que daros voz, dejar que expliquéis vuestros puntos de vista, opiniones, ideas, respecto a la "movida" gastronómica. Lleváis mucho tiempo dirigiéndoos a mi para hacérmelas saber ... pero como ya sabéis no tengo ninguna representatividad, lo que me explicáis no llega demasiado lejos. Con logbares, en cambio, TODO es público y disfrutaremos de un espacio donde todos juntos (consumidores, restauradores, instituciones) podremos dar nuestro punto de vista.
P.- Suena muy idealista. ¿Has pensado que harás con el spam, las opiniones que no aportan nada, las críticas destructivas, las difamaciones o los "Paco ama a Loli" con que te van a machacar?
R.- Si, he pensado mucho y ... aún no tengo ni idea, no se como evolucionará, que respuesta tendrá, etc. Reconozco mis dudas al respecto pero, pese a todo, me sigue entusiasmando la idea de un espacio de debate, un lugar público e independiente donde poder expresarnos en un tema de interés común.
P.- Muy bien, tú pones las reglas. Explícame, entonces, que es esto del weblog: como te machacarán? funciona, donde y de que manera puedo opinar, etc.
R.- Un weblog (o blog, bitácora, bloc, etc) es un espacio donde el editor (yo) genera noticias y cualquiera puede opinar sobre ellas y hacer comentarios, aportaciones, etc. Como ya he dicho, mensualmente publicaré un artículo con reflexiones mías sobre un tema vinculado con el forum y espero recibir vuestras opiniones y respuestas, sobre les cuales, dicho sea de pasada, no hay ningún tipo de restricción ni en el formato (utilizad el que os sea más cómodo) ni en los contenidos. Por supuesto, os pido colaboraciones constructivas, evitar el tono catastrófico, las descalificaciones gratuitas, etC.
P.- ¿Quieres decir que sólo podemos reflejar las críticas buenas y esconder los puntos negativos?.
R.- En absoluto, de hecho espero tantas de un color como del otro. Simplemente creo que si normalmente ya tenemos que utilizar un tono lo más civilizado posible, debemos enfatizarlo aún más cuando expresemos descontento y, quizá, nuestra opinión sirva para resolver el problema denunciado.
P.- ¿Donde van las opiniones "libres", aquellas que no tienen nada que ver con los artículos publicados?.
R.- Evidentemente, en un campo tan amplio como este es más que posible que ninguna de las cabeceras (artículos) del weblog refleje vuestra opinión al 100%. En este caso, os ruego que las publiquéis bajo el artículo "Cartas al Director".
P.- ¿Y tu quien eres para empezar un proyecto de este tipo?, ¿un diario?, ¿un restaurador? ¿qué autoridad tienes?.
R.- Ninguna, únicamente mi interés por el tema que, en su momento, ya me llevó a publicar www.webares.com. Para más detalles sobre quien soy, podéis consultar esta documentación.
Publicado por webares | 10:15 PM
2 Comentarios:
Restaurante LA DIDA
C/Roger de Flor, 230
Barcelona
La primera vez que fuimos a este restaurante nos gustó bastante, buen ambiente, buena comida, música de fondo, aunque un poco caro. Quisimos ir otro día, hicimos la pertinente reserva comentando que nos pusieran en la sala donde tocan los músicos, nos dijeron que no habían ningún problema. Llegamos y para nuestra sorpresa, los músicos habían desaparecido, nos dijeron que estaban de vacaciones. Y yo pregunto: ¿no lo podían haber comentado en el momento de hacer la reseva? Ya que un condicionante de ir a este sitio era escuchar música tranquila mientras uno cena. Por otro lado, el servicio no nos acabó de convencer, demasiado serios y la comida había bajado bastante de nivel con respecto la primera vez que fuimos. También nos sosprendió el hecho de que un sábado por la noche no estuviese lleno, aunque en el fondo no nos sorprende. Y para rematar la feana, al final cuando pagamos la cuenta, intentaron quedarse con el cambio.
Yo creo que la propina debería de ser voluntaria y no obligatoria, de hecho nuestra intención era de dejarla, pero viendo la intención del restaurante, decidimos no dejar.
No creo que volvamos, además les recomiendo uno mucho mejor :
AGUT
C/Gignàs, 16
Barcelona
Restaurante EL TRAPIO
c/Esperanza, 25
Barcelona
Soy cliente desde hace más de 10 años y realmente es excelente.El servicio atento y eficaz.Los platos de perfecta ejecución.Han renovado la carta en mi última visita ( Abril 2006) y nos lo ponen muy difícil.-Fácil aparcamiento en los alrededores.-¡Que no cambien!
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